我们学校的专业，中式烹调、西餐、中点、西点裱花、铁板烧、日本料理、韩式料理、印度飞饼、风干肠制作等专业
*中式烹调：上课时间8点半-11点半上课内容理论和老师表演菜，下午1点-3点是练习基本功和老学员的实习菜。我们是根据烹调方法讲课毕业后所有的菜都会做。学期2个月，学费和材料费共1280元。学员可系统学习煎炒烹炸烤塌熘及雕刻、冷拼、刀功、勺功宴会配菜等。

*西餐：由专业老师传授各式烹调技艺，一对一教学。学期一个月。学费和材料费共3000元。

*中点：上课时间下午1点—4点理论和实际操作，学员亲手操作每天学习2个品种。学费和材料费1280元。学期2个月。学习内容包括饺子类、发酵面团类、抻面类、油炸类、烤制品类、姑苏船点类、饼类造型和制作，共计120种。

*西点和裱花班：上课时间8点半—11点半理论和实际操作。下午1点—4点生日裱花制作，老师手把手教学。学费和材料费共2080元。学期2个月。学习内容包括蛋糕类、面包类、饼干类、月饼类、共计116种。各式生日裱花50余种。



高级殴式蛋糕班：学习内容有经典蛋糕类、乳酪蛋糕类、慕斯蛋糕类、派类共计20种学费材料费共2000元，上课时间15点—18点
学期10—15天。

调酒专业：上课时间8点半--11点半。上课时间可灵活，学期1--2个月。学费材料费共1280元（不含水果材料费）。快班教学2000元（不含水果材料费） 。上课内容包括酒的文化知识，掌握世界著名鸡尾酒和特饮的调制方法百余种，各种果汁、咖啡、红茶、珍珠奶茶、奶昔、水果切雕制作、咖啡拉花、杯口装饰、花式摇壶表演等。

*铁板烧专业：一对一教学全天授课学期10天。学费和材料费3000元。上课时间灵活。

*日本料理：一对一教学，上课时间8点半--11点，理论和实际操作，学期1个月。学费和材料费3000元。